生廚餘(堆肥) 廚餘可分為「生廚餘(堆肥)」和「熟廚餘(養豬)」兩類,「熟廚餘」即所謂養豬廚餘,包括剩菜剩飯、麵食、海鮮類、肉類設計裝潢、內臟、生食熟食、甚至過期食品等適合豬食用部分;而「生廚餘」包括纖維較多之菜葉(如菜葉根、筍殼、瓜果皮等)、咖啡渣、茶葉渣術後面膜、硬質貝殼類或果核、落葉、花材、水果渣(如柳丁皮、西瓜皮等)等,可製成有機肥料,堆肥廚餘含有豐富的有機成份,經發酵後可製成酒店兼職供植物利用、改良土壤品質的有機肥料,不僅美化環境及種植蔬果,更讓廚餘零廢棄,化腐朽為神奇! 各鄉鎮市公所清潔隊的垃圾車上,都面膜有生廚餘桶及熟廚餘桶兩大桶,民眾可以試著回收生廚餘來減少垃圾量,也可在家以生廚餘製作肥料。有意在家作堆肥的可電洽03-338-6021室內設計。 廚餘 熟廚餘(養豬)(可食) 生廚餘(堆肥)(不可食) 回收小技巧 人可吃的東西豬就可以吃,剩菜剩飯、麵食、豆渣、海鮮類、肉類、內酒店工作臟、生食熟食、餅乾、糖果、罐頭食品、奶粉、果醬、菜葉、菜根 人不能吃的東西,歸類為堆肥廚餘,例如:果皮、果核、、動物骨頭住商房屋、魚刺、蛋殼、蛤殼、蟹殼,蝦殼、筍殼、玉米心、瓜子殼、荔枝殼、龍眼殼、鳳梨頭、香蕉頭、菜籽、花材、樹葉、枯枝、植物的種子、長灘島甘蔗渣、茶葉渣、咖啡渣、中藥渣。 PS: 榴槤殼、椰子殼、甘蔗皮,請丟『垃圾』。 器盛裝(如鍋、碗、瓢、盤、盆、桶),再倒入垃圾租屋網車加掛之廚餘回收桶,千萬不要使用塑膠袋盛裝廚餘,並禁止混入衛生紙、牙籤、免洗筷、免洗湯匙、塑膠袋、橡皮筋、塑膠繩等有害豬隻設計裝潢健康的物品。
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陳柏宇

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